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一、任职资格 (一)品德要求 1.孝敬父母,尊重长辈。 2.为人和善。 3.诚实、守信用;善于合作。 (二)专项技能要求 厨师证。 (三)其他要求 1.年龄:28至50周岁。 2.住宿公司。 3.履约劳动合同至少1年。 4.山东籍人员优先录用。 二、福利待遇 1.一个月内签订正规劳动合同。 2.提供免费食、宿。 3.如上五险,工资需另行商洽。 三、单位地址 北京顺义区。 四、岗位职责 1.负责员工食堂一日三餐及接待用餐的制作,保证菜品质量。 2.能够烹饪家常菜和客餐,会做多种面点,有自己的特色拿手菜。 3.每日检查清理现有食材等物品,控制好每天原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。 4.不断调解饭菜花色品种,创造更多的新菜式,达到多样化,满足公司员工的新颖要求,做到饭菜可口,保热保鲜。 5.负责所有设备的安全使用,维护保养及清洁工作。 6.进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。 7.烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 8.负责厨房、餐厅及储藏室地卫生清洁工作,餐后收拾、清理餐具和就餐区域。