1、有良好的菜品制作和烹饪技巧,工作经验2年以上;
2、熟悉菜品制作和烹饪流程,掌握中餐等不同菜系的制作方法,能独立完成菜品加工人、烹饪;
3、对食材的质量、营养等有一定认识,能根据不同顾客需求推出创新菜品;
4、具有优秀的卫生意识和安全意识;
5、具备团队协作精神,配合领导完成各项工作;
6、有良好的沟通能力和服务意识,能根据顾客需求做出调整和改进。
岗位职责:
1、负责食材的下单、验收工作,合理搭配食材,科学制定午餐、晚餐、夜宵菜谱,菜品适合大众口味;
2、负责食堂菜品切配烹饪,保证员工用餐及时、菜品安全卫生;
3、负责做好厨房卫生、清洁及菜品留样工作;
4、负责厨房设备、燃气日常使用的安全点检及报修;
5、服从工作安排,完成上级主管交给的其他任务。
职位福利:五险一金、年底双薪、绩效奖金、全勤奖、餐补、带薪年假、节日福利
负责船舶物流工作人员的员工餐工资,早餐8点,午餐12点,晚餐17:30,3-4菜一汤,大众口味。
任职资格:
年龄20-53.身体健康,政治面貌良好,长期稳定。工资9000--14500按月15号打卡,公司提供单间宿舍,有空调、电视、公用热水洗澡间、洗衣机。工资逐步递增,合同、保险齐全。公司提供良好的福利待遇和社会保险,期待你的加入。请仔细阅读招聘内容,不诚勿扰。
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