经营一家麦当劳餐厅是真正意义上的商业管理实践。很多麦当劳餐厅的年营业额都超过100万美元,并且拥有一支超过50人的团队。作为一位餐厅经理,你需要订立目标、计划开支、控制存货、招募、训练,同时激励你的团队成员,去执行市场营销策略,去服务好每一位光临餐厅的顾客,去接触餐厅周边社区的机构和人们。简单来说,你的个人能力、创意、个性都有可能影响整间麦当劳餐厅。 工作职责: 1.从实地训练、区域管理及铺面管理,学习基本的餐厅营运知识; 2. 管理指定值班的员工、产品及设备,以达到最佳的质量、服务、清洁及物超所值; 3. 获取维持顾客满意度之经验; 4. 对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧做出了解; 5. 制定一套个人发展计划,用以协助个人的事业发展目标; 6. 确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作。 职位条件: 1. 全日制大专学历或以上; 2. 有志于餐饮服务业,具良好的顾客服务意识; 3. 能适应早晚轮班工作及紧凑的工作环境; 4. 具备良好沟通技巧和不断学习的能力、团队合作精神及工作责任心。 福利待遇: 参加正式的餐厅管理课程,而且这是免费且带薪的;拥有一个广阔的晋升前景;获得很多受益终生的技能;获得免费的餐饮和制服;与团队一起参与充满乐趣的活动;有机会前往麦当劳汉堡大学就读课程。
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