主要负责湘菜炒锅,如果是湖南本地人最好,如果不是也没事,做湘菜多年的经验
【岗位职责】
1、负责厨房日常运营,包括食材准备、清洗和烹饪等工作,保证准时出餐。
2、协助主厨完成菜单上的菜品制作,保证菜品质量与美观。
3、每月底食材、物资的盘点、安排杀猪。
4、保持厨房环境整洁卫生,严格遵守食品安全规范。
5、后勤区环境的采样,淋浴间清洗消毒,监督进场人员淋浴。
【岗位要求】
1、能接受封闭式管理环境。
2、 拥有基本的烹饪技能,了解食品安全知识。
3、工作认真负责,具有良好的团队合作精神。
4、具备一定的体力,能适应快节奏的工作环境。
5、有相关工作经验者优先考虑。
负责工厂饭堂买菜煮饭煮菜及厨房卫生,午餐及晚餐,需要有独立操作50人饭堂经验
编定每日早、中、晚班人员、迎宾员的考勤记录; 每日班前检查服务员的仪表、仪容; 了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 随时注意餐厅就人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有V.I.P客人或举行重要会议,要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准,并要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理反映; 定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度,有问题及时向餐厅店长汇报; 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作记录,作为评选每月员工的依据; 负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平; 如有VIP客人要亲临现场服务; 积极完成店长交派的其它任务。
准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。 按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。 按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做 定期的客房计划卫生。 按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。 负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。 做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法为客人提供需求。 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目。
任职要求:在食堂、中餐厅、酒楼、酒店等做过厨师,做过中餐、晚餐,粤菜、湘菜、泰餐等工作
负责员工早,中,晚餐的烹制,大锅小锅炒菜。顺利完成领导下发的各项任务,保证了准时开餐,无餐饮安全事故发生。
岗位职责:1.负责食材的采购和登记,确保食品的数量和质量;2.每周需提前制定下周的菜谱及跟供应商对接;2.负责早餐、中餐、晚餐的烹饪,确保食物卫生,杜绝食物中毒现象;保证饭菜可口,营养搭配,保证员工按时就餐;3.总负责餐具消毒,每天消毒一次;4.总负责食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序5.具有良好的成本意识;岗位要求:1.有健康证.厨师证。2.有3年相关厨师工作及管理经验,28-45岁,有大型制造业食堂工作经验者优先;3.有较强的责任心,服从上司安排;4.有良好的烹饪技术,熟练掌握烹饪技巧能做大小锅菜。5.爱干净,整洁。能虚心接受别人建议,服从安排,包吃住。
工作内容:将订单内容完好的送到客人手中 职位要求:1、严格遵守交规!安全行车! 2、有责任心!能按规定把物品完好地送到客户手中! 3、有无经验皆可,公司会安排培训,专人辅导,让你在短时间内熟练上手!{多劳多得制,保险、补贴、奖励一应具有,站点目前骑手收入水平6000-12000元/月,订单量有保证,只要够勤快收入过万!} 职位亮点:1、日均30-60单(不需要自己抢单、绝无单量不足问 题,单量上不封顶) 2、上班时间:根据站点需求,自行安排时间 3、生日福利,物资奖励,保底薪资
肯德基餐厅储备经理火热招募中 工作地点:肇庆市(端州区、四会市、大旺高新区、德庆县、怀集县、高要金利镇、) 职位介绍: - 餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作。 - 进入与职业发展匹配的“领军人物养成计划”,开启自己作为管理者的职业生涯。“领军人物养成计划”提供的学习课程媲美商学院且为职场新人量身定制,选拔超豪华的千人讲师团队悉心授教。 - 最初在储备经理这个岗位上的8-12个月,将学会全方位餐厅经营与领导力的基础课程,完成职场新人向餐厅副经理发展的重要过程。 - 沿着我们清晰的职业发展路径,继而晋升为副经理、资深副经理。 - 3-4年就能成为餐厅经理,独当一面,带领餐厅,成为百胜重要的领导者。 薪资福利: - 固定月薪+绩效奖金,平均3600-4000元/月 - 依照国家规定,签订劳动合同起购买五险一金 - 员工享有年假10天,全薪病假5天及各类带薪假期(年假、婚假、产假、陪产假等) - 员工及子女(16周岁及以下)享有商业医疗保险(门诊及住院费用可按相应比例报销) - 每年定期体检 - 弹性工作时间(五天八小时轮班制,每周排班轮休两天) - 年度员工旅游 - 丰富多彩的员工活动 - 结婚礼金,生育礼金,传统节日礼品 任职资格: 具备以下条件,即可申请 - 拥有大专及大专以上学历(欢迎应届毕业生投递简历) - 热情开朗,善于与人沟通 - 适应倒班和高效的工作环境 - 乐于从事连锁餐饮零售业
岗位职责:
1.负责食堂卫生清洁工作;
2.日常洗菜,煮饭,分餐等;
3.完成厨师长安排的相关工作。
任职要求:
1.年龄:30-55岁;
2.对待工作认真负责,吃苦耐劳,有上进心;
3.持有健康证;
4.有工作经验者优先。
长白班!!!
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
任职要求:
1.中专学历以上,有相关的工厂食堂经验优先;
2.会做粤菜、湘菜等菜式优先;
3.有健康证
4.年龄:35-55岁
【要求】吃苦耐劳,服从安排,有饭堂或餐饮行业相关经验,能按时完成饭堂饭菜准备工作。
福利待遇: 1、8小时工作制,包吃; 2、月休4天; 3、5天带薪年假; 4、节假日过节福利; 5、完善的晋升渠道; 6、季度优秀员工奖(300元/人); 7、生日福利(生日红包+生日会); 8、工龄奖; 9、业绩达标奖; 1、销售部:销售经理、高级客户经理 职位:销售经理 1人 要求:具备销售、沟通谈判技能,敢于挑战、善于交际,有商业资源者优先 薪资:可面议,无责任底薪+提成+奖金,6000-8000,无封顶 职位:高级客户经理 1人 要求:有良好的语言表达能力及沟通能力,具备销售能力,性格外向健谈 薪资:可面议,无责任底薪+提成+奖金,3500-6500,无封顶 2、客房部:客房经理、客房主管、客房服务员、公区PA保洁 职位:客房经理 1人 要求:1年以上客房管理经验,熟悉客房管理、清洁化学物品使用、公区清洁管理 薪资:可面议,5500-6500 职位:客房主管 2人 要求:50岁以下,吃苦耐劳,有客房主管/领班经验优先 薪资:底薪2800+提成,2800-4000 职位:客房服务员 5人 要求:50岁以下,有吃苦耐劳的精神,责任心强,能服从工作安排 薪资:底薪2400+提成,综合2400-3500 职位:公区PA保洁 1人 要求:男女不限,50岁以下,懂得清洁器具操作,吃苦耐劳 薪资:底薪2100+提成,综合2100-3000 3、前厅部:前厅主管、前厅接待/收银 职位:前厅主管 2人 要求:18-35岁,有前台主管/领班经验优先 薪资:底薪2800+提成,综合2800-4000 职位:前厅接待/收银 4人 要求:男女不限,18-35岁,会使用电脑,服从工作安排 薪资:底薪2500+提成,综合2500-3800 4、安保部:安保主管、安保员 职位:安保主管 1人 要求:有安保队长经验优先,退伍军人优先; 薪资:底薪2800+补贴,综合2800-3500 职位:安保员 3人 要求:诚实稳重,责任心强,有退伍证及相关工作经验者优先 薪资:底薪2300+补贴,综合2300-2800 5、餐饮部:厨师长、餐厅服务员 职位:厨师长 1人 要求:1年以上厨师经验,负责酒店自助早餐(早7点至早9点)和每日午晚员工餐 薪资:底薪4000+部门奖金,综合4000-5000 职位:厨房服务员 2人 要求:负责清洗食材、食材的预处理、客用餐具清洗和餐台餐桌厨房卫生打扫 薪资:底薪2200+部门奖金,综合2200-3000
岗位职责:1、遵守“餐饮食品安全管理办法”,负责做好所属工作区域内环境、设施、设备及个人的清洁卫生及安全工作;2、负责每日接待任务,负责做好原材料的领用、准备工作;3、协助厨房做好菜品研发工作,控制好出菜的速度与质量;4、负责妥善保存各类剩余原材料;5、完成其它交办事项。岗位要求:1、中专或以上学历,持有厨师类中级认证优先考虑;2、具备至少一年商务酒店或大型连锁餐饮企业厨房工作经验;3、身体健康,有责任心,有创新能力,持有效期内的健康证。 职能类别:中餐厨师 关键字:食品中餐烹饪餐饮
1.厨房杀鱼 2.搞卫生 3.出品配合
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