1、通过鲜食、干货和非食部门商品的组合,并在山姆厨房中协助主厨为会员进行烹饪演示,增加与会员的互动,同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售,并传达山姆的会员价值
2、协助组织烹饪和烘培课程,为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣
3、根据主厨开发的菜谱,为会员创造惊喜和快乐体验
4、根据会员需要,提供专业的意见并帮助会员挑选商品
5、熟悉鲜食Demo标准、品质和话术,接受专业培训
岗位要求(基本技能要求):
1、对零售充满兴趣,有良好的团队协作能力、学习能力和创造力
2、有餐厅,酒店厨师工作经验,有丰富的中餐和西餐烹饪经验,有高级厨师证者优先考虑
3、良好的服务水平, 沟通能力和演示能力
亿博体育串子老虎机1、负责所管辖食堂的全面工作,完成公司对食堂所下达的各项指标、任务,严格执行公司下达的各项规章制度;2、根据食堂运营目标及各项生产指标,负责开展成本核算、成本控制工作,定期总结生产、运营情况,改善生产工艺及管理方式;3、负责食堂菜品开发及菜品改进,提高用餐品欢迎度,开展满意度调查;4、负责各班组人员安排及调配,协调各岗位工作关系,对各岗位技能及工作表现作出评估。5、负责管辖区域内安全、清洁卫生的把控;6、做好员工思想工作,制定各项工作计划,召开食堂工作会议,总结工作布置任务,督促食堂出品质量、饮食卫生、服务态度并做好考核;7、定期组织开展技术竞赛、岗位练兵、服务大赛等活动,促进员工互相沟通、学习,不断提高员工业务水平。任职要求:1、熟悉食堂各岗位工作流程及工作技能;2、有较强的管理能力,大型食堂管理3年以上工作经验;3、熟练使用常用办公软件,熟悉公司的相关工作流程及规定;4、在公司政策和环境下,能够深入一线推动工作,对如何提升服务要有自己的想法和见解;5、热爱餐饮管理工作,为人正直、诚信、有强烈的责任心,极强的执行力,及具备较强的服务精神和服务意识。 职能类别:行政主厨/厨师长
1、通过鲜食、干货和非食部门商品的组合,并在山姆厨房中协助主厨为会员进行烹饪演示,增加与会员的互动,同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售,并传达山姆的会员价值
2、协助组织烹饪和烘培课程,为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣
3、根据主厨开发的菜谱,为会员创造惊喜和快乐体验
4、根据会员需要,提供专业的意见并帮助会员挑选商品
5、熟悉鲜食Demo标准、品质和话术,接受专业培训
岗位要求(基本技能要求):
1、对零售充满兴趣,有良好的团队协作能力、学习能力和创造力
2、有餐厅,酒店厨师工作经验,有丰富的中餐和西餐烹饪经验,有高级厨师证者优先考虑
3、良好的服务水平, 沟通能力和演示能力
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