1.配合厨工做好开餐工作以及洗碗、卫生、消毒工作;
2.负责保质保量地完成食品加工及制作任务,确保加工的食品符合卫生要求;
3.负责个人分管的各种工具,设备的安全使用和日常保养;
4.认真做好饭堂桌案及就餐台面,凳子、地面的清洁工作,确保饭堂环境卫生;
5.定时向主管报告饭堂当日工作,做到及时发现问题,及时上报解决
任职资格:有良好的沟通能力,能吃苦耐劳等良好的工作态度,身体健康。
1)配合本班厨工做好开餐工作;
2)负责保质保量地完成食品加工及制作任务,确保加工的食品符合卫生要求;
3)负责个人分管的各种工具,设备的安全使用和日常保养;
4)提前到岗做好卫生工作及原料的各项准备工作;
5)精心组织安排员工饭菜,合理调配人所需摄入的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分;
6)认真做好饭堂桌案及就餐台面,凳子、地面的清洁工作,确保饭堂环境卫生;
7)定时向主管报告饭堂当日工作,做到及时发现问题,及时上报解决;
任职资格:有良好的沟通能力,能吃苦耐劳,身体健康。
正常交流和工作,有残疾证 1.普通话标准、口齿清晰; 2.具有较强的亲和力、责任感、沟通能力。
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