岗位要求:
1、食品发酵类相关专业,硕士学历,有2年以上发酵类或者豆制食品类研发经验;
2、工作积极主动、认真踏实,工作责任心强;
3、有创新能力,善于想象,点子多,动手能力强;
4、较强的撰写能力,善于整理编辑资料、调研报告、计划等;
5、认同公司文化,稳定性好;
岗位职责:
1、收集国内外同行业技术发展动态及市场相关信息,为企业产品发展规划提出建议;
2、负责研究院发酵类豆制品相关研发工作;
3、负责制定相关产品工艺、配方,产品从小试到中试、试生产相关过程的开发;
4、负责制定、整理相关的技术文件、产品配方工艺文件等。
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