标准制作食材,勤快踏实
【需要你负责——】 1、遵守各项规章制度,按要求做好环境卫生 2、检查各种物料、配料是否符合食品安全要求 3、严格按照SOP执行操作,保证出品速度和品质 4、及时了解顾客对菜品的反馈,及时做出对应的整改方案 5、完成上级分配的各种工作任务 【需要你具备——】 1、具备熟练的炒锅技能 2、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求 3、懂得对岗位上各种工具的保养 4、工作有执行力,能服从工作安排,较强的适应能力 5、具有良好的抗压能力,有团队精神、服务意识
岗位内容:
1. 根据菜单制定烤肉食品的烤制工艺和烤制时间。
2. 负责整个烤肉过程中的温度控制及烤架排列。
3. 检查食材质量,配合仓库管理人员及时补充库存并做好记录。
4. 维护烤炉和器具设备的清洁、卫生。
任职要求:
1. 具有相关职业资格证书或从业经验丰富者优先考虑。
2. 了解食品加工安全规范和卫生标准,重视食品安全。
3. 熟悉各种烤肉料理的制作方法和调味技巧。
4. 敬业精神强,工作态度认真细致,有团队意识及较强的沟通能力。
一、【招聘岗位】
服务员
二、【职位要求】
1、年龄18-30岁,岗位不同,年龄也有不同;
2、有相关服务行业经验;
3、要有本地食品业有效健康证;
三、【薪资标准】
全勤底薪5300 计件工资多劳多得
服务员:5300-5900
四、【上班时间】
上午9:00-14:00
下午16:00-21:30
五、【福利待遇】
1、提供免费食宿 ;
2、月休假4天;
岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
3、协助厨师制作出锅造型。
任职资格:
1、18—28岁,普通话流利;
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
凉菜中工55以内,配合厨师工作,杂工,轻松8小时,可上社保五险,15号准时发放工资,月休4天,9.30-13.30,16.30-20.30,法定节假日加休,回族维族另外加休,带薪年假工龄奖100每年,包吃住,不收水电费,住宿环境好,步行3分钟。
职位福利:包吃、包住、五险一金、员工旅游、8小时、轻松、宿舍近、定期团建
负责站内卫生打扫,以及协助厨师工作
【职位描述】 一、【招聘岗位】 服务员、传菜员、后厨、保洁、洗碗、实习生等 二、【职位要求】 1.18-45周岁,学历不限; 2.身体状况符合国家餐饮行业标准要求; 3.无不良嗜好和记录,无明显纹身; 三、【薪资标准】 北京海底捞服务员全勤保底工资4500元/月,其他岗位全勤保底4300元/月,实行计件工资制,多劳多得,入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工,根据不同的城市,员工薪资有所不同,普通员工最高可以拿到 10000 元/月,包食宿(入职培训期间除外)。 四、 【福利待遇】 1.正式员工入职经店经理审批同意后,报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票;享受五险工作满半年公司给予报销办理健康证费用; 2.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假,并报销家庭地址到工作地点的往返硬座火车票及汽车票; 3.达到一定条件的员工(夫妻双职工、店经理等)可享有公司提供的住房补贴; 4.凡在公司工作满三年的员工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育补贴; 5.大堂经理级别员工父母可享受400 元/月的父母补贴;店经理级别父母可享受 1600 元/月的父母补贴; 6.普通员工英才补贴计划(凭全日制本科毕业证书):普通本科生(含海外本科院校)毕业入职可享受补贴 1200-2000 元/月,补贴 6 个月(店长助理不享受此补贴)。 五、 【发展途径】(经竞聘考核后可入职) 途径一:服务员-门迎/服务担当-大堂/后堂/值班经理-店经理; 途径二:职能部门(财务管理部、技术管理部、信息管理部、采购管理部、战略事务部等); 途径三:蜀海公司、颐海公司、微海公司。 六、【面试地址及乘车路线】 面试时间: 周一至周日早上9:00-下午19:00(面试时需携带本人二代身份证原件) 面试地址: 北京市朝阳区平乐园南磨房路29号海底捞火锅劲松店(旭捷大厦12楼1217室); 乘车路线: 地铁14号线平乐园站D口出西行200米海底捞火锅劲松店12楼1217室。 地铁10号线劲松站B口出东行800米海底捞火锅劲松店12楼1217室。
岗位职责:
1.监督集团全部餐厅的后厨营运标准执行状况,必要时协助改进餐厅后厨营运标准。
2.指导及追踪餐厅后厨管理人员的发展,完成人员梯队建设。
3.与各项目经理协作提升后厨管理水平。
4.执行董事长的计划和政策。
任职资格:
1.有3-5年及以上的后厨管理及培训经验,或餐饮督导经验。
2.于五星级酒店,米其林餐厅,高级餐饮服务场所任职过同类型岗位优先。
3.有独立解决问题能力,计划性和执行力较强。
负责餐前准备工作,加工半成品食材!
1.具有中专及以上学历,身体健康。
2.人品端正,责任心强,能吃苦,积极肯干
3.有扎实的烹饪基础,熟练掌握各种中式面点、西式面点的加工、制作,具有创新精神。
4.热爱本职工作,服从分配,有团队合作精神,具有较好的沟通交往能力和团队协作精神。
5.熟知餐饮行业的卫生法规,熟知本部门安全、卫生等要求。
6.具有3年以上酒店或大型团餐的从业经验。
7.中工月应发放工资5800元,试用期3个月
小工月应发放工资4200元,试用期3个月。
岗位职责: 1、负责外卖打包.帮厨.切配菜; 2、对切配菜进行半成品加工; 3、外卖摆盘包装; 4、完成各项营业前准备工作; 5、根据要求完成配餐; 6、及时清理台面卫生; 7、负责按照工艺要求,完成各种产品的二次加热、现场制作; 8、负责区域环境卫生的清理工作; 9、负责产品的效期管理; 10、负责产品的促销和销售; 11、负责产品的订货、盘点; 12、完成领导交办的其他工作; 薪资详情 1、发薪日:15日 2、薪资: 小工:洗切配等 4000-6000/月 大工:洗切配 热加工 打包等 5000-7000元/月 3、提成方式:利润额提成 4、奖金补贴:包吃·包住·全勤奖 5、月休四天 6、工作时间:长白班,06:00-21:00,每日在此期间工作9小时 任职资格: 1.年龄20-40岁 2.服从管理安排.工作仔细认真 3.具有良好的服务意识,有无经验均可(公司可以安排培训)。
一、【招聘岗位】
服务员、门迎、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。
二、【职位要求】
1.学历不限;
2.身体状况符合国家餐饮行业要求;
3.无不良记录和嗜好。
三、【薪资标准】
长沙海底捞全勤综合工资4500-7000元/月,实行计件工资制,多劳多得,入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工,包食宿(入职培训期间除外)。
四、【正式工福利待遇】
1.正式员工入职经店经理审批同意后,报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票;工作满半年公司予以报销办理健康证费用;
2.正式员工可享受带薪年休假;
3.符合条件的员工(夫妻双职工、店经理等)可享有公司提供的住房补贴;
4.凡在公司工作满三年的员工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育补贴;
5.大堂经理级别员工父母可享受 400 元/月的父母补贴;店经理级别父母可享受 1600 元/月的父母补贴;
6.正式员工入职可享受五险一金;
7.员工本人和直系亲属在门店用餐享受5-8折优惠(高峰期、法定节假日等除外);
8.上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。
五、【发展途径】(经竞聘考核后可入职)
途径一:服务员—服务/门迎担当--大堂/后堂/值班经理--店经理;
途径二:职能部门(人力资源部、信息科技部、会员运营部、公共事务部等)。
六、【注意事项】
面试需提供个人身份证原件或身份证明材料。
后厨岗位主要分为两个区:饼区、粉区
饼区:烙饼、卷饼
粉区:煮粉和煮面
工作内容都很简单,有人带教
多数都是半成品,只需要按照标准操作即可
早班8:00-19:00
晚班9:30-20:30
每个班1个小时休息
3800 绩效,三天公休,包食宿
55岁以下
1.协助厨师完成后厨工作 2.学习本店菜品制作,不断提高烹调水平 3.厨房学习简单,有师傅手把手教学
免费求职
企业直招 不收取任何费用专业招聘
专人服务 入职速度快50%优质服务
24小时客服响应 快速解答今日招聘网是由滨兴科技运营的人才网,未经今日招聘网同意,不得转载本网站之所有招工招聘信息及作品
浙公网安备 33010802002895号 人力资源服务许可证 330108000033号 增值电信经营许可证 浙B2-20080178-14 出版物经营许可证 新出发滨字第0235号
互联网违法和不良信息举报中心:0571-87774297 donemi@163.com