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职位描述

工作地点：目前公司项目主要分布在浙江、江西、安徽、云贵川等南方省份，具体工作地点随工作需要分配，不能去外地者请勿投递简历！！感谢配合！

会做北方面食，馒头，大饼，面条等；
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、负责厨房、餐厅、卫生间的卫生工作；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职资格：
1、年龄40-55岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，多年厨师经验 ，有健康证；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。