55岁以下,身体健康,无不良嗜好,服从公司安排,有5年以上炒菜工作经验,炒菜技术过硬,会小炒菜、中锅菜,擅长川菜口味,持有效期内健康证。
上班时间:7:00-19:00,午休2.5小时。
工作地点:郫都区人民医院食堂
包吃住,买社保。
招聘社区食堂炒锅,主要负责社区养食堂餐品的制作
工作内容:简单的炒菜,餐品制作
每周一天休假,工作时间面谈,工资4000-4500
岗位职责: 1、接受本部门的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明确工作任务,做好本岗位的各项工餐准备工作; 2、操作中严格按照操作规程和产品标准执行,注意卫生、安全、节约,对自己烹制的菜肴负责任; 3、热爱自己的岗位,上下班应保持各卫生区域干净、整洁,各种用具摆放有序,符合卫生检查标准; 4、在使用任何烹调设备或煤气设备时,必须遵守操作规程,任何图方便的违章作法和影响菜肴质量的作法坚决不允许,在保证菜肴出品的前提下,出菜要快; 5、接受上级的其它任务。
主要职责:
- 负责熟练操作炒锅,对食材进行炒制;
- 负责厨房环境的维护,保证菜品质量和卫生;
- 负责食材的准备和清洗,保证菜品的原味和口感;
- 负责记录食材的使用量和炒菜过程中的情况,对菜品进行评估;
- 负责与其他餐饮工作人员进行有效的沟通和合作,确保菜品质量和供应;
- 遵守公司的各项规章制度,对公司的业务流程有深入了解,确保公司业务高效运作。
职位要求:
- 具有相关中式烹调经验,熟练掌握炒菜技巧;
- 具有较强的责任心和团队合作精神,能够有效沟通;
- 具有基本的数字观念,能够熟练使用厨房设备;
- 能够在炒菜过程中熟练应对突发情况,确保菜品质量;
- 具有健康食品的饮食习惯,对食材的使用量和卫生要求较高。
澳门某连锁中菜馆 职位名称:炒锅厨师 工作地点:澳门特别行政区 招聘人数:2名 年龄要求:28-45岁 语言要求:粤语流利 工作时间:10小时轮班(早班开10点,通宵更最晚收三点),月休4天。 职位要求:有餐厅厨房工作经验3年以上,负责顶位(炒锅、上集、砧板等必须熟手)。 薪酬待遇:试用期一至三个月薪金Mop9000,试用期过后MOP9500或以上,包住包吃2餐,享有大假,年假,病假和政府法定假期,其他细节按照澳门劳工法。
岗位职责:
1、负责各类海鲜的加工及烹饪出品;
2、各类食材的准备、预制;
3、每日协助主管完成安排的工作及5S。
任职要求:
1、学历不限,懂简单电脑操作,热爱厨房类工作;
2、有效服务顾客,当高峰期忙时能巧妙应对,进行顾客分流;
3、服从主管工作安排。
岗位职责
1.负责完成上岗前准备工作。
2.检查本岗设备状况。
3.负责炒锅工作。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有3年厨房炒锅工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳。
工作内容:切配、炒菜、出品职位要求:45岁以内工作时间:需要相关工作经验,单位食堂,工作时间灵活调动,国家法定节假日休息
岗位职责:
1、负责菜肴烹饪前传递和烹饪后的摆盘工作,配合炉灶师傅出菜;
2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹饪好的菜肴准备适当的器皿;
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴;
4、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴随时保持工作区域卫生和个人卫生
任职要求:
有粤菜炒锅经验,身体健康,反应灵敏,具备积极向上、刻苦耐劳精神
薪资福利:
炒锅3名 7000-9000 具体试菜后定
包吃住,购买五险一金,5天带薪年假,生日会,节假日加餐、利是,工龄奖等一应俱全
工作时间:
一天8-9小时
餐厅位置:
天河区珠江新城侨美食家
岗位职责: 1.负责本工作区域开餐前的准备工作; 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责); 3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.必要时加班,以提成方式偿还; 6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职资格: 1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2.中专以上学历,酒店烹饪学校毕业生优先; 3.精通粤菜炒菜,海鲜烹饪; 4.在中高端正餐中餐工作过5年以上厨师经验, 5.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
工作职责:
1.按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量;
2.掌握各种烹调技能和调料的运用,使菜肴出品*、香、味俱全;
3.做好本岗位卫生工作,准备配料和调料,保持设备和用具的清洁和维护
工作要求:
1.50岁以下, 炒大锅川湘菜为主,有相关饭堂经验优先;
工作时间:
07:00-13;00 16:00-19:00;
薪资福利:5500-6000(月);五天8小时,周末双休;入职购买社保 ;包吃住。
岗位职责:
1、负责各菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程;
2、根据客流量安排做好各种半成品加工工作,安排各种汁、酱的调制;
3、参与宴会大单制定,就菜品研究及市场调研研发新品;
4、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,定期清洗;
5.合理使用每天的用料消耗,降低成本,杜绝浪费。
6.完成领导交派的其他工作。
任职要求:
1、有食品健康证,品行端正,态度认真;
2、具有一年以上厨房工作经历,有一定的中餐烹饪基础,熟悉菜品制作流程;
3、有沟通协调能力;
4、热爱本职工作,作风细致,责任心强。
职位福利:节日福利、包吃、包住
按照要求出合格的菜品
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职责描述:1、热菜炒制类。
任职要求:1、身体健康,体貌端正无疾病
2、有同岗位工作经验。
一、岗位职责: 1、中式快餐厨师,提供令顾客满意的菜品; 2、配合店长、厨师长工作,保证高峰期正常出菜; 3、负责灶台的卫生清理,正常使用; 4、合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本、费用,保持良好的毛利; 6、熟练掌握各种烹饪技术,帮助下属员工提高技能水平; 7、检查后厨卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生,把好卫生质量关。定期检查厨房设备,保证厨房安全。 二、任职资格: 1、年龄18-30周岁,身体健康,持有健康证; 2、有上进心,热爱餐饮行业; 3、至少2年主炒经验 三、工作时间: 月 休三天 上午7:30-14:00 下午16:00-20:00打烊 四、薪资 7000~8000试菜定薪 五、晋升通道: 后厨晋升通道 厨师--(见习厨师长)厨师长-(见习店长)店长--开店店长/运营经理
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