技能要求: 蛋糕师,烘焙师,面包师,甜点师 1、能独立负责面包、蛋糕、其他烘焙类产品的制作; 2、熟悉基本烘焙理论及生产管理,了解相关食品安全条例; 3、负责制作现场卫生干净整洁;
烘焙师中工: 1.负责制作学习各类奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、创意蛋糕; 2.整理及保持门店卫生、货品盘点 3.负责烘烤面包及出品上架摆放 4.协助师傅,并且学习甜点、咖啡、奶茶饮品技术 职位要求: 1.男女不限(18岁—40岁)身体健康(需要提供健康证) 2.热爱烘焙,积极向上,勤奋踏实,有团队合作精神 3.学习能力强、有责任心、热爱烘焙对烘焙感兴趣
1、负责按要求制作糕点 面包 甜品,对菜品进行加工、制作等;
2、协助厨师主管对客户餐、员工餐、中心活动餐食进行分餐;
3、负责各自操作区域清洁、能耗、物资管理、静态标准维护等工作;
4、负责每日按要求进行食材储存、菜品留样;
5、负责每天验收食材,并进行纸质下货汇总至主管处;
6、负责厨房固定物资检查、日常维护;消耗物资申领、准备、补充、发放等工作。
7、协助财务部每月对食材库进行盘点;
8、完成领导临时安排的其他工作。
岗位职责:
1、负责各类熟品面包产品的研发及应用开发工作
2、根据客户需求,负责冷冻数据测试(抗老化
性、保水性、保质期等) :
3、协助完成新品车间工艺、设备跟进
4、完成上级安排的其他工作任务。
岗位要求:
1、从业8年以上面包产品经验师傅
2、有自主研发过面包成功案例经验者优先;
3、具备创新意识,对行业趋势有敏锐的洞察力:
4、能独立思考,独立承担产品开发、车间量产的工作。
职位描述
1、配合并完成西点相关工作;
2、热爱西点行业,能独立完成各种蛋糕、甜品、面包等西点制作;
3、有良好的团队协作能力和职业素养,认真、踏实、勤劳、诚实;
4、有3年以上西点相关行业从业经验;
5、中专或以上学历,具有良好的沟通能力;
6、良好的形象气质及亲和力,较强的人际沟通能力、洞察。
福利待遇:法定节假日休息 工作时间: 工作8小时➕吃饭休息1小时 上六休一 后厨伙伴 ①至少半年烘焙经验。年龄18-30岁 ②无经验者要求有过烘焙学校学习经历,且具备主动学习的习惯。 ②三针疫苗。 ④健康证
岗位职责: 1.负责各类西点产品的新品开发测试,丰富西点、舒芙蕾等产品线; 2.为门店提供完整的操作流程标准、技术支持; 3.根据公司制定的产品策略及要求,制定新品研发计划,或调整配方; 4.与各部门配合完成产品上新流程,并监督门店产品出品质量; 5.负责门店生产工器具、设备的选型,及清洁、维护等; 6.负责研发过程中的成本管控、食品安全管理、设备管理和卫生管理等; 7.完成上级委派的其他任务。 职位要求: 1.45岁以下,中专或以上学历,西点、烹饪相关专业毕业; 2.10年以上同岗位工作经验,具有面包、蛋糕、面包预拌粉等烘焙产品研发或食品工业研发等相关工作经验; 3.热爱餐饮研发工作,密切关注行业动向,对西点产品的市场发展趋势,消费者喜好有深入的见解和认识; 4.熟悉面包、蛋糕制作,具备独立研发新产品的创新能力; 5.具有基本的电脑文档处理能力; 6.具备团队协作精神,有良好的服务意识和工作激情。 蔡家甜品,巴黎贝甜,多乐之日,ladyM,knotknot珞珞(广州) 有以上品牌经验优先录取
25-55岁,做过西点经验3年以上,会做面包,慕斯,点心等等
周末双休,五险,节日福利等
岗位职责: 1、负责日常面包、饼干、西点裱花、上餐出餐; 2、法式甜品及盘饰甜品制作。 任职要求: 1、具备甜品制作经验,熟悉慕斯类型产品,烘焙甜品系列产品生产制作; 2、良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排; 3、身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业; 4、认真细心,有责任心,卫生习惯良好。
1、学历不限,40周岁以下,身体健康,能适应长期出差。 2、善于学习、沟通,亲和力强。 3、具有从事面包西点行业1年以上从业经验,了解面包西点制作流程; 4、能独立完成烘焙产品的制作,有面包师或西点师从业资格证优先。 5、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,向面包类、糕点类客户提供技术服务,通过技术指导对我司面粉进行销售推广。 6、无不良嗜好,敬业,踏实,努力,有创业精神。 联系人:杨先生 报名地址:河北省大名县五得利集团办公楼一楼人力资源部 乘车路线:河北省大名县汽车站乘1路、6路、9路公交到大名府路与215省道交叉口东南五得利总部下车
1.热爱西点行业,能独立完成各种蛋糕、面包、甜品等西点的制作;
2.能够娴熟制作美观、可口、多样的西点,为学生做好餐饮服务工作;
3.熟悉相关食品安全规定,做好校园食品安全保障工作。
3.有良好的团队协作能力和职业素养,工作认真踏实、勤劳负责;
4.具有亲和力,有较强的人际沟通能力和服务意识。
5.确保西点区域的卫生清洁,包括工作区域、设备区和储存区;
6.有两年以上西点相关行业经验。
主线工作内容: 1、负责并完成学校西点相关工作,包括不限于每日三点(早点、间餐、晚点); 2、能独立完成学校接待和各种活动要求的蛋糕、甜品、面包等西点制作; 3、配合部门工作; 4、领导交办的其他临时性工作。 岗位胜任力描述: 1、有为全校师生员工服务的意识,遵守劳动安全纪律,遵守学校有关管理规定,有相关工作经验; 2、热爱西点工作,有创新,能独立完成各种蛋糕、甜品、面包等西点制作; 3、有良好的团队协作能力和职业素养,认真、踏实、勤劳、诚实; 4、有3年以上西点相关行业从业经验; 5、中专或以上学历; 6、良好的形象气质及亲和力,较强的人际沟通能力、领悟和创新能力; 7、服从部门、学校的统一调度和工作安排,有高度的团队意识; 8、具备不断学习的能力、在岗位上积极出主意想办法解决工作困难,以提升优质有序的服务水平; 9、身体健康,年龄40以下,做事麻利。
25-55岁,做过西点经验3年以上,会做面包,慕斯,点心等等
周末双休,五险,节日福利等
烘焙师中工: 1.负责制作学习各类奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、创意蛋糕; 2.整理及保持门店卫生、货品盘点 3.负责烘烤面包及出品上架摆放 4.协助师傅,并且学习甜点、咖啡、奶茶饮品技术 职位要求: 1.男女不限(18岁—40岁)身体健康(需要提供健康证) 2.热爱烘焙,积极向上,勤奋踏实,有团队合作精神 3.学习能力强、有责任心、热爱烘焙对烘焙感兴趣
负责西点烘焙制作,可以接受实习生
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